| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 抹茶曲奇热量/卡路里1875千卡 | |||
 热量1875千卡,相当于有氧运动409分钟消耗的热量275 | |||||
1、所有材料称重备用。
2、黄油打发，分次加入蛋液，每次都彻底搅打均匀。
3、筛入底筋面粉和抹茶粉。
4、翻拌均匀。
5、放到裱花袋中。
6、捏到烤盘中。
7、烤箱180度7分钟。
8、卡爱的绿色抹茶曲奇。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与羊排、基围虾、桂圆肉搭配；与菠萝、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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