| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 186克 | 炸蘑菇热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡,相当于单板滑雪7分钟消耗的热量378 | |||||
1、鲜蘑
2、鲜蘑掰小块洗沥水，加面粉
3、加入孜然
4、加入芝麻
5、加入盐
6、鲜蘑本身含水量很大，所以加入调料以后直接拌匀即可下油锅
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有止咳化痰、防止恶性贫血、理气等功效；可与三文鱼、五花肉、小葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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