| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 702千卡 | 156千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | ||
| 总量 | 786克 | 韩国辣酱年糕热量/卡路里1084千卡 | |||

1、年糕前一天晚上泡在水里. 因为我买的是真空包装的年糕,不泡发过的话会非常硬,煮不熟.大家的年糕可以随意.

2、把鱼干去头去内脏,与昆布放在水里煮开.我买的是粉,因为方便,不过用小鱼的话,汤的味道会更鲜美,大概十分钟.

3、在煮水的过程中可以准备调料了,我们这里用的是韩国辣椒酱.

4、还有韩国辣椒粉.取配方上的量,然后将两者混合. 再加入两小勺的糖
5、把年糕放入调好味的水中. 把酱料和洋葱也放入

6、等稍微煮开点,把鱼丸鱼豆腐煮好的鸡蛋放入.

7、经常搅拌,以防年糕结底,煮大概10分钟的样子 汤变浓稠即可.
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、护发明目、补脑益智等功效;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有通乳、清热解毒、滋补健胃等功效;
鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有缓解压力、提神醒脑、延长寿命等功效;
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