| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 46克 | 海鲜酱热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡,相当于劈叉36分钟消耗的热量150 | |||||
1、先把小银鱼和虾米洗干净后停干水分?可以加瑶柱火腿等 只要你喜欢
2、姜和蒜头拍扁切碎
3、锅烧热后加花生油 量多少就要看你材料多少 油热后放姜出味后倒小银鱼炸一两分钟 不要炸太干 把银鱼拨开放蒜头再放虾米炸香 （小火） 也是炸一两分钟就翻炒
4、（如果你喜欢有嚼劲就可以炸久点，千万别大火很容易焦啊 ）煸炒完放蚝油 白糖 料酒 酱油继续翻炒入味
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有通乳汁、镇静、增加骨密度等功效；可与丝瓜、藕、黄瓜搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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