金枪鱼三明治的热量和减肥功效

吐司片 3片、金枪鱼 60克、西红柿片 3片、球生菜 3片、圣女果 1只、紫甘蓝丝少许、切片黑橄榄 1个、干欧芹 3克、黄瓜片 1片、苦菊叶 1瓣、洋葱碎 10克、三明治酱 20克、蛋黄酱 30克、细黑胡椒粉 8克

1、制作金枪鱼酱:油浸金枪鱼控干油,放进汤锅里,用木铲捻碎,加入洋葱碎、干欧芹、丘比蛋黄酱，拌匀，然后再撒细黑胡椒粉，一起再拌匀即可
2、吐司片买现成的或整条的（全麦吐司自己切更好），三片吐司面朝上，各涂一层三明治酱（设为第1,2,3片），然后第一、二片吐司依次各放上生菜片、金枪鱼酱（平铺满表面）、西红柿片（也可以放牛油果片，火腿片、水煮鸡蛋片等）、接着把第二片平移放到第一片上，第三片涂有三明治酱的那面盖在第二片上。
3、把三明治轻微压平，对角十字刀切开，即成等腰直三角形四小块，按自己的喜好摆盘，剩余蔬果点缀，配色拉酱就好。

食材功效信息

金枪鱼的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、治疗高血压、降血糖等功效；可与木耳、豆腐搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；

球生菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃、镇痛、降低胆固醇等功效；可与海带、豆腐、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

圣女果的热量22千卡（每100克）；具有抗衰老、防癌、预防高血压等功效；可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配；与黄瓜、虾、红薯相克，同食可能会引起不适；

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