| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 韭菜豆腐皮热量/卡路里794千卡 | |||
 热量794千卡,相当于钓鱼265分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好食材。
2、韭菜摘净洗净控干，切段。豆腐皮切比韭菜长一点的洗丝。
3、锅内水开，豆腐皮热水焯1-2分钟，捞出控去水分。
4、锅内油热，放入豆腐皮翻炒。
5、倒入韭菜，中火炒。
6、炒至韭菜变软，撒盐，翻炒均匀即可。
7、盛装出盘，很适合卷饼的一道简单的菜哦。
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有解毒、清热润肺、养胃等功效；可与风肉、白菜梗、猪颈肉搭配；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、润肠通便、温中行气等功效；可与鹌鹑蛋、虾、豆腐搭配；与蒜薹、白酒、菠菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
