| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 竹炭包热量/卡路里905千卡 | |||
 热量905千卡,相当于听音乐905分钟消耗的热量60 | |||||
1、来一个配料合影
2、将高粉、糖、酵母、盐、竹碳粉倒至在一起混合均匀
3、加入水、老面，快速搅拌至面团表面光滑，能拉出薄膜
4、取出面团揉圆松弛15min；
5、分割成80g一个，揉圆松弛10min；
6、包入巧克力豆，码入烤盘；
7、醒发60min至2倍大；
8、表面装饰，放入德普烤箱，快热档185度，烤制14min；
9、做好了
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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