| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭子 | 克 | 1942千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 809克 | 小炒鸭热量/卡路里1942千卡 | |||
 热量1942千卡,相当于弹风琴777分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备食材鸭子、青椒、红辣椒、姜、蒜。
2、干炒辣椒、蒜、姜。
3、加入鸭子，放入生抽3g，盐一勺。
4、小炒鸭完成了。
鸭子的热量240千卡（每100克）；具有滋阴、补虚劳、清虚劳之热等功效；可与豆豉、白菜、酸菜搭配；与桑葚、甲鱼、木耳相克，同食可能会引起不适；
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