速成糖醋排骨套餐的热量和减肥功效

1、焯排骨，做饭最好用净化水，自来水影响口感。

2、焯好的排骨再用净化水洗3遍，不要留任何血沫残渣。放入大葱段、姜片、倒入料酒。

3、电压力锅压15分钟。

4、用这15分钟准备调料及素菜。

5、海带泡2分钟洗净焯好上锅用少量水小火慢煮。

6、涝出煮好的排骨。

7、用不沾锅放少量油将排骨的每个面煎黄后放入大蒜炒香。

8、依次放入排骨汤、醋、糖、味极鲜、蚝油。

9、盖上锅盖烧至收汁后撒入香葱出锅。

10、海带煮5分钟后倒入排骨汤加些冬瓜片，待冬瓜煮软后关火放些香菜，海带冬瓜排骨汤做好。

11、周六一整天的荤菜就够了，最好别一顿吃完，猪肉胆固醇不低。海带是强强碱性食物，正好综合下肉的酸性。