| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 770克 | 南瓜包热量/卡路里1889千卡 | |||

1、南瓜蒸熟打成泥

2、加入面粉,酵母和成面团发酵到两倍大

3、发好的面团排气

4、分成大小差不多的小剂子

5、包上事先做好的红豆馅和枣泥馅,我做了两种馅料的,都很好吃

6、包成包子

7、用消毒过的线捆成小南瓜的样子

8、大火上锅蒸13分钟,焖5分钟即可

9、蒸好的包子可以做早餐了
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、解鸦片毒、通便等功效;可与薏米、牛里脊、糙米搭配;与苦瓜、皮皮虾、青蟹相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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