| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酱肉 | 克 | 703千卡 | 395千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 442克 | 卷饼热量/卡路里774千卡 | |||
 热量774千卡,相当于铲东西129分钟消耗的热量360 | |||||
1、面粉加水，和成软面团。
2、多放干面，擀成长饼，可薄一些，抹一层油。抹油前长饼上撒些面粉。
3、把抹好油的长饼卷起来。
4、揪成小段。
5、揪断处沾些干面，按压成饼。
6、擀成薄饼，放入饼铛烙熟。
7、撕开薄饼可以见到很多层。
8、准备好生菜、酱肉、卤蛋、尖椒粒、榨菜粒。
9、两种卷饼，一种是酱肉卷饼，另一种是卤蛋卷饼。
10、两种卷饼包括了面、肉、蛋、菜，营养即丰富又均衡，而且还非常美味。吃完卷饼儿女们回味着幸福的滋味开始新的一天。
酱肉的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、润肠胃、润肌肤等功效；可与鸡蛋、银耳、魔芋搭配；与鹌鹑、雪梨、乌梅相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消脂减肥、驱寒利尿、镇痛催眠等功效；可与豆腐皮、豆腐、大蒜搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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