| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 干煸豆角热量/卡路里154千卡 | |||

1、这次没买到豇豆角,用早豆角做的也不错,首先把豆角掰成小段,洗净后把水控干

2、大约放一锅底的油

3、油不用太开就放入豆角,关键是还要放一点盐,增香防糊,哈哈

4、炸到豆角起皮即可

5、锅底留一点有,加入麻椒、辣椒、蒜后爆香

6、加入豆角、盐、鸡精,翻炒半分钟就可
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑化湿、补肾、归脾等功效;可与冬瓜、绿豆、香菇搭配;
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