| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 葵花油 | 克 | 360千卡 | 900千卡 | ||
| 总量 | 361克 | 春菜小炒热量/卡路里594千卡 | |||
 热量594千卡,相当于玩游戏105分钟消耗的热量340 | |||||
1、鲜藕、胡萝卜去皮
2、胡萝卜先切成厚片
3、改刀切条、切丁
4、鲜藕切厚片、切条
5、改刀切成丁
6、黄瓜切丁
7、熟紫薯切成丁
8、油热放葱花爆锅、下藕胡萝卜翻炒
9、加点点水翻炒、藕、萝卜吸收下汤汁
10、下黄瓜翻炒变色、
11、紫薯下锅、放盐、翻炒出锅
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、清热、益胃健脾等功效；可与虾米、鲢鱼、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
葵花油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益心血管、养颜护肤、利尿消肿等功效；
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