| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 芹菜肉末烧豆腐热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡,相当于打桌球106分钟消耗的热量150 | |||||
1、北豆腐切一公分左右片在油里煎一下。在后面烧的时候就即能入味，又不烂
2、少量油，把肉末煸炒出油，盛出备用
3、爆香干辣椒，豆豉，然后加入芹菜丁加，加入豆腐块，半碗水，加生抽，老抽，糖，盐，小伙慢炖。收干汤汁就可以
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有治疗高血压、益中气、补脾益胃等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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