| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 小面饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于溜旱冰13分钟消耗的热量450 | |||||
1、面粉倒入小盆中.
2、加水调成稀糊状,可以稀一点,这样摊出的面饼比较薄.
3、加入鸡蛋液和盐,搅匀,尝一下面糊咸淡.
4、锅内油热,加入一大勺稀面糊,转动锅把将面糊摊开.用电饼铛也可以哦.
5、小火煎.
6、至表面凝固,翻面继续煎.
7、煎至两面略黄即可.
8、可以卷菜吃,也可以涂抹辣椒酱吃哦.
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与肥牛、海虾、桂圆搭配；与地瓜、鹅、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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