孜然炒面的热量和减肥功效

1、面条放在盘子里，浇上两勺植物油搅拌均匀。

2、搅拌好的面条上蒸锅，锅开后蒸七八分钟。

3、包菜切丝，葱切碎，大蒜切末。

4、炒锅里放入三勺植物油，油热后下葱碎爆香。

5、下入包菜丝翻炒。

6、炒到包菜丝变色后，倒入约两勺酱油。

7、放入蒸好的面条继续翻炒。

8、面条上酱油色后，加入一勺盐。

9、放入蒜末，搅拌均匀。

10、倒入孜然粉约一小勺继续搅拌均匀。

11、最后淋入香油翻炒均匀后，出锅。