| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | ||
| 红米 | 克 | 103千卡 | 344千卡 | ||
| 大黄米 | 克 | 178千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 1080克 | 蜜豆五谷粽热量/卡路里3831千卡 | |||
 热量3831千卡,相当于观鸟1532分钟消耗的热量150 | |||||
1、糯米、大黄米用水浸泡20小时，杂米热水浸泡2小时。粽叶、马莲草用水略煮后用凉水浸泡备用。
2、将糯米与杂米搅拌，同时放入绵白糖（根据个人口味）拌匀。
3、拿一片粽叶，折叠成漏斗装。
4、装入拌好的米，压实，将长的一段的粽叶，折叠在漏斗上，翻转包裹。
5、包好的粽子，绑上马莲草。
6、锅中装水，没过粽子，大火煮开，转小火煮1小时，即可。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、健脾暖胃、壮气提神等功效；可与桂花、枣、鸭肉搭配；与鸡翅、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
红米的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖肝、明目活血、补益脾胃等功效；
大黄米的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有治泻痢、益气补中等功效；
蜜豆具有降血压、降血脂、消暑等功效；
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