| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 9千卡 | 175千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | ||
| 雪蛤 | 克 | 5千卡 | 152千卡 | ||
| 总量 | 18克 | 雪蛤桃胶银耳羹热量/卡路里34千卡 | |||

1、泡发好所需材料,桃胶和需要需要泡发20小时左右,银耳泡发30分钟左右就可以了

2、锅中加适量纯净水加热

3、水开后加入大枣

4、加入银耳

5、放入桃胶

6、水开后转小火,炖30分钟左右

7、加入泡发好的雪蛤,在炖10分钟

8、加入冰糖,再炖10分钟就可以食用了。
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热、抗衰老、止渴等功效;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、美容、壮身等功效;可与墨鱼、茡荠、哈密瓜搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
雪蛤的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有神疲乏力、强身健体、心悸失眠等功效;
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