| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 5千卡 | 9千卡 | ||
| 干虾 | 克 | 5千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 家常紫菜冬瓜汤热量/卡路里45千卡 | |||

1、将葱姜蒜香菜切碎。

2、冬瓜切片

3、水煮开后把冬瓜放入

4、水开后把紫菜和干虾放入

5、水再煮开后把葱姜蒜香菜还有盐、糖、酱油放入。搅一搅一锅紫菜冬瓜汤就好了。
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热利水、预防肿瘤、提高免疫力等功效;可与决明子、豆腐、圆白菜搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、润肤美容、护肾等功效;可与大闸蟹、草鱼、五花肉搭配;与醋、山竹、红螺相克,同食可能会引起不适;
干虾的热量48千卡(每100克);具有帮助消化、抗早衰、降血压等功效;可与韭菜、大葱、茄子搭配;与南瓜、木瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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