| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 简版糖醋排骨热量/卡路里1328千卡 | |||
 热量1328千卡,相当于网球190分钟消耗的热量420 | |||||
1、排骨洗净用厨房纸吸干水
2、炒锅热油放入姜片炒香
3、加入排骨
4、煎至两面有点焦黄即可
5、加入一勺料酒
6、接着加入两勺酱油
7、最后加入三勺米醋和四勺白糖
8、炒匀后加入没过排骨的开水，盖上锅盖调中小火焖20分钟
9、最后开锅加入盐大火收汁即可
10、盛出撒上芝麻点缀
姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、增进食欲、杀菌等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、润燥、润肌肤等功效；可与洋葱、大蒜、紫菜搭配；与百合、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
