| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | ||
| 总量 | 386克 | 咸鸭蛋热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡,相当于吉特巴舞145分钟消耗的热量288 | |||||
1、鸭蛋千万洗干净
2、放进篮子晾干水
3、半碗白酒半碗盐
4、裹上白酒沾满盐
5、放进干净桶里面
6、耐心等待三十天
7、稀饭伴侣咸鸭蛋
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清肺火、促进食欲、增进食欲等功效；可与银耳搭配；与桑椹、桑葚、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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