胡萝卜炒莴笋丝的热量和减肥功效

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿血、宽肠通便、清热利尿等功效；可与鸡腿菇、海蜇、大蒜搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增强免疫力、抗癌等功效；可与西兰花、绿豆芽、狗肉搭配；与杏、冬虫夏草、茄子相克，同食可能会引起不适；