| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 彩虹吐司热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于跑步机25分钟消耗的热量240 | |||||
1、用面包里把主料加入(黄油最后五分钟放)
2、分别分三份，一份原料，一份绿茶粉，一份红曲粉，第一次发酵(一个小时左右)
3、第一次发酵后，整形。三个颜色，分三份，分别擀长片，三个颜色卷起
4、再第二次发酵(一个小时左右)。烤箱190度，40分钟
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、健脑益智等功效；可与香椿、牡蛎 、桂圆搭配；与鹅、鹅肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
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