红烧排骨的热量和减肥功效

1、排骨洗好切段

2、锅里下油，微热后放入切成段的大葱，制葱油

3、油温冷却后，下冰糖，小火慢慢制糖色

4、糖色起泡后，放入排骨，炒匀，把糖色均匀裹在排骨上！

5、放入豆瓣炒香，再加味极鲜和日本酱油

6、再放入香料，炒两分钟，喷料酒

7、加水，淹没至排骨，放入葱段，烧开后放入鸡精，盖上锅盖用中小火慢慢的烧，点上一支烟，直到排骨烧耙（软糯），最后大火收汁即可！

8、最后装盘，放葱花！

9、高达其实是LOGO

10、最后装在便当盒里，就可以了！