| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 创意原盅南瓜蒸蛋热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡,相当于自行车测功器32分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好材料，鸡蛋是三个的，只是还有个没到碗里
2、南瓜切掉上面一小部分做成盅盖，也可雕刻出花纹（如图所示）
3、注意不要弄到手哦
4、用勺子掏出南瓜子，然后将南瓜洗干净
5、水烧开，放入南瓜大火蒸15分钟左右至稍微变软
6、鸡蛋打散，加入盐拌匀
7、倒入南瓜中，盖上盖子继续蒸至鸡蛋液结成羹
8、最好上面用保鲜膜盖上，否则会有蒸气滴落下来
9、最后再加入虾仁即可再继续蒸15分
10、成品欣赏
11、成品欣赏
12、成品欣赏
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、解毒杀虫、防癌治癌等功效；可与牛里脊、虾皮、五花肉搭配；与北极虾、皮皮虾、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与北极虾、洋葱、丝瓜搭配；与桔子、消炎片、柿子相克，同食可能会引起不适；
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