| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 青菜火腿炒饭热量/卡路里421千卡 | |||
 热量421千卡,相当于登山摩托50分钟消耗的热量510 | |||||
1、青菜洗净沥干水分
2、切成小条，要切得细点
3、我家里没有咸肉了就用的火腿片，把火腿片切成小丁
4、剩下的一碗白米饭
5、起油锅
6、先放人青菜煸炒，再加入火腿丁一起翻炒
7、把米饭也放人一起炒匀
8、加点盐调味
9、起锅前加点鸡粉
10、出锅装盘舀上一勺蟹粉即可
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、通血脉、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与大蒜、紫菜、南瓜搭配；与田螺、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
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