| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 156千卡 | 156千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 6千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 咖喱泡菜年糕热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡,相当于踮脚34分钟消耗的热量288 | |||||
1、年糕焯下水七成熟，捞起放凉备用；
2、洋葱，香茹，青红椒切丁；
3、热油下洋葱炒变色，加青红椒炒；
4、加泡菜，再加咖喱酱继续炒；
5、加入盐，糖，酱油；
6、加入年糕炒匀，加点水；继续爹炒下，收汁装盘即可；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、补虚、延年益寿等功效；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、提高免疫力、促消化等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
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