| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥蓝 | 克 | 74千卡 | 26千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 391克 | 清炒芥蓝热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡,相当于种花25分钟消耗的热量270 | |||||
1、芥蓝去叶子，去皮。
2、切片后用盐腌2分钟，冲洗一下备用。
3、锅里放油用葱炒香放入芥蓝，加盐，糖，鸡精拌匀出锅。
4、出锅装盘。
芥蓝的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、解毒祛风、防秋燥等功效；可与山药、西红柿、玉米搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、抗癌、胃肠蠕动等功效；可与黄豆、莴笋、圆白菜搭配；与杏、茄子、山楂干相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
