| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 1086克 | 胡萝卜肉末粥热量/卡路里3251千卡 | |||

1、将胡萝卜去皮、洗净切成颗粒状。把肉切成颗粒状。

2、粘米、糯米、糯小米、绿豆、红豆、黑豆(什么都可以),加水浸泡。

3、最后加西米,放入电饭煲,煮半小时以上。

4、完工。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、补血、美容益寿等功效;可与香瓜、百合、葡萄搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、润肺祛痰、防癌等功效;可与香菇、绿豆芽、西兰花搭配;与茼蒿、山楂、西红柿相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、补肾气、滋肝阴等功效;可与白萝卜、白菜、苋菜搭配;与红豆、菠菜、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、便血、充饥等功效;可与草鱼、春笋、枣(鲜)搭配;与萝卜、麦冬、猪血相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解酒、除肿、预防结石等功效;可与兔肉、鲤鱼、薏米搭配;与盐、冬瓜、羊肚相克,同食可能会引起不适;
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