| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 466克 | 韩式辣炒年糕热量/卡路里655千卡 | |||

1、洋葱,胡萝卜,火腿切丝

2、年糕清水洗一遍,放入开水里煮软捞出备用

3、少量油

4、放入洋葱胡萝卜火腿翻炒片刻

5、调入辣椒酱,番茄酱,盐,生抽,白糖翻炒均匀加入适量水,倒入年糕

6、翻炒均匀,盖上盖,中小火三分钟,防止糊底

7、收汁,装盘,美味的辣炒年糕就好了,开动吧
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、舒筋活血、补中益气等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增加食欲、胃肠蠕动等功效;可与大米、香菜、鳕鱼搭配;与水萝卜、猕猴桃、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、补虚、润肌肤等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1