砂锅啤酒鸭的热量和减肥功效

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、防癌症、健脾胃等功效；可与猪肉、生菜、莴笋搭配；与鸡胸肉、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃、开胃消食、胃肠胀气等功效；可与娃娃菜、苦瓜、明虾搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、促消化、健胃等功效；可与虾、北极虾、基围虾搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、帮助消化、解毒等功效；可与慈姑、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、促进消化、开胃健脾等功效；与贻贝、胡萝卜、扇贝相克，同食可能会引起不适；