| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 1173千卡 | 391千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 日式酸梅饭团热量/卡路里1194千卡 | |||
 热量1194千卡,相当于吹号角597分钟消耗的热量120 | |||||
1、大米洗净放入电饭煲中煮熟
2、取出一些米饭，倒入寿司醋拌匀
3、在三角模具中间加入一颗梅子
4、放入第二步中的米饭，压实
5、将饭团从三角模具中取出
6、包上海苔即可
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、中和胃酸、养胃等功效；可与枇杷、桂圆、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
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