| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 800千卡 | 200千卡 | ||
| 粉葛 | 克 | 200千卡 | 100千卡 | ||
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 720克 | 粉葛猪骨粥热量/卡路里1399千卡 | |||
 热量1399千卡,相当于看书1076分钟消耗的热量78 | |||||
1、各材料，粉葛去皮切小块
2、猪骨用沸水焯去血水
3、取一锅，加适量的水，煮沸下猪骨
4、下粉葛块、米、姜片
5、加盖煲1.5小时左右
6、下盐调味
7、粥再煮5分钟左右，即可关火食用
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有延缓衰老、丰机体、养血健骨等功效；可与葛根、醋、茶树菇搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
粉葛的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解痉、益智、解热等功效；可与猪骨、鸡肉、猪骨头搭配；与生姜、杏仁、羊肉相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、补脾、提高免疫力等功效；可与胡萝卜、红薯、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、促消化、消水肿等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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