| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 16克 | 乳饼夹火腿热量/卡路里142千卡 | |||

1、火腿先处理,一下,把外皮削掉,如果太咸,需要先煮一煮,不然会过咸发苦,我买的这个不太咸,可以直接使用,

2、切薄片,

3、黑山羊乳饼,(这个也算是滇菜的典型食材之一了吧,)

4、切片,比火腿片厚个四五倍,这样口感才好,

5、以一片火腿一片乳饼的方式叠起来,

6、然后累叠成圈,

7、水开后放入蒸锅,淋上几滴香油,蒸20min左右即可,
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进骨骼发育、慢性咽喉炎、生津通乳等功效;可与菠菜搭配;
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