| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 297千卡 | 99千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 麻香红薯糯米饼热量/卡路里917千卡 | |||

1、红薯洗净入高压锅,上气后10分钟蒸熟

2、取出稍凉,剥去外皮,用勺子碾成蓉

3、加入白糖、糯米粉

4、活成稍微软点的面团

5、手心抹一点食用油,取适量面团搓成小球(我做的约20克)

6、放入芝麻中沾满芝麻

7、用手压扁,依次做完

8、锅内加适量油,小火烧至3成热,下入糯米饼

9、炸至两面金黄捞出,用吸油纸吸取多余油分即可食用。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、通便、防癌等功效;可与水芹菜、米面、芹菜搭配;与西红柿、河蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、冠心病、预防心血管硬化等功效;
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