| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 红烧优康牛腩热量/卡路里225千卡 | |||

1、切牛腩,将优康牛腩切成块

2、处理土豆,豆削皮,同样的切成块,可根据自己的喜好加芦笋、白萝卜等食材

3、切蒜,把剥好的大蒜切成薄片

4、切葱姜,将准备好的葱、姜剥皮洗净后切碎

5、汆烫,切好的牛腩放入烧开的水中汆烫

6、炒作料,在锅里倒入橄榄油,放入之前全部处理好的作料,还有八角和花椒哈,然后一起炒香

7、倒牛腩,倒入牛腩后稍加翻炒

8、倒土豆,倒入土豆和牛腩一起翻炒

9、倒酱油,继续在里面倒入酱油,酱油不宜过多

10、倒料酒,继续倒入料酒

11、放盐,放入盐,重口味的调料一定少放啊

12、倒水,将准备好的清水倒入锅中,适量就好

13、开燉,盖上锅盖,调小火燉十五分钟,牛肉不易熟,如果稍微切的大块的话,要给足时间燉哦~

14、装盘,燉好之后就可以装盘了哦~

15、上桌,一盘经典的烧牛腩,配上一碗香喷喷的米饭,回味无穷
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健脾、抗衰老等功效;可与牛腩、豆角、豇豆搭配;与石榴、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1