| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 2619千卡 | 873千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 791克 | 草莓奶油蛋糕热量/卡路里2885千卡 | |||
 热量2885千卡,相当于打篮球481分钟消耗的热量360 | |||||
1、淡奶油加入白糖打发，放冰箱备用
2、我用的是六寸可可戚风，切片备用
3、草莓洗净控干水分
4、切碎备用
5、取一片蛋糕片，表面涂上一层淡奶油，铺上一层草莓
6、水果上再涂上一层淡奶油
7、盖上一片蛋糕片，涂上淡奶油抹匀
8、盖上最后一片蛋糕片
9、将奶油放到裱花袋中
10、将蛋糕周围挤上厚厚的奶油
11、尽量抹平表面，然后随意进行装饰吧
12、成品
13、成品
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、预防便秘、促进代谢等功效；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、预防肠癌、促进胃肠蠕动等功效；可与冰糖、红糖、酸奶搭配；与猪排、樱桃、红薯相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、润肺生津等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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