| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉丝 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 肉丝浇汁糖心煎蛋热量/卡路里494千卡 | |||
 热量494千卡,相当于办公室工作329分钟消耗的热量90 | |||||
1、锅里放油，待油热后把鸡蛋整个打入，煎至起泡后翻面煎一会出锅。
2、肉切丝，锅放油炒肉，然后放入葱花，调料后，放酱翻炒，加入少量水，不加盐，开锅后倒入煎好的鸡蛋上。
3、可根据需要煎蛋，可多可少。煎蛋就和煎荷包蛋一样。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、健脑益智等功效；可与牡蛎 、桂圆肉、桂圆搭配；与豆奶、菠萝、糖精相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
