| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪花梨 | 克 | 435千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 1062克 | 自制雪梨膏热量/卡路里435千卡 | |||

1、挑选上好赵州雪花梨

2、削皮 切块 去核 然后榨汁 不去皮也行就是口感稍微涩一点 但是对治疗咳嗽效果更好

3、榨出的果汁直接倒锅里熬 不用任何添加

4、大概水开后10分钟捞渣 要捞干净不然影响口感会有颗粒感

5、开始大火 等熬去一半水后转中火 剩三分之一时再转小火 还要不时搅拌一下 这是汤汁已经有点粘稠感了 防止粘在锅底 到图中这样就可以了
雪花梨的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、润肺、生津止渴等功效;可与无花果、冰糖、蜂蜜搭配;与猪肉、螃蟹、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;
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