| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 糖渍橙皮热量/卡路里141千卡 | |||

1、橙子皮用盐搓洗干净

2、切成你喜欢的形状

3、先用刀切去厚厚的白肉

4、然后用不锈钢勺子把白的部分刮干净

5、锅里放入清水倒入切好的橙皮

6、煮至橙皮发软

7、倒出马上冲冷水

8、锅里加入配方里的200克清水,倒入橙皮加入160克白糖开中火

9、一边煮一边用铲子翻炒以防糊底

10、炒至粘稠,开大火收干即可

11、一块块夹到架子上自然晾干

12、我大概晾了一个小时(根据天气情况而定哈)表面干即可

13、在白糖上滚一下让两面都蘸上白糖

14、全部蘸好后摊开自然晾至稍硬即可,你也可以摊开过夜

15、密封保存
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、清肠通便、清肠等功效;可与蜂蜜搭配;与虾、蛤蜊、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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