| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 扇贝蒸粉丝热量/卡路里543千卡 | |||

1、先把扇贝洗干净

2、粉丝泡软

3、洗干净的扇贝摆盘

4、把蒜蓉,酱油,胡椒粉,盐跟鸡粉拌入粉丝里,记得加点油!前面忘记了

5、把粉丝放在提前摆好的扇贝上面,里面的拌粉丝剩下的汤也一起倒进去

6、加点葱花后蒸20分钟左右就可以开动了
扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑、养颜护肤等功效;可与瓠瓜、瘦肉搭配;与玉米、腊肠、柿子相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、养胃、明目等功效;可与菠菜搭配;
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