| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白米 | 克 | 581千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | ||
| 猪肉片 | 克 | 707千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 629克 | 石锅拌饭热量/卡路里1453千卡 | |||
 热量1453千卡,相当于越野摩托363分钟消耗的热量240 | |||||
1、珐琅锅内放入食用油
2、配菜切丝并下锅略微翻炒
3、放入米及水，加入少许盐提味，待米饭煮熟
4、米饭煮熟后铺上配菜
5、打入鸡蛋，并在锅沿淋一圈食用油
6、盖上锅盖，小火焖5分钟
7、依个人喜好加入韩式辣酱拌匀即可
白米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、保护肝脏等功效；可与茼蒿、香椿、黄豆搭配；与鹅肉、鹅、菠萝相克，同食可能会引起不适；
猪肉片的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、润肠胃、生津液等功效；可与藕、圆白菜、洋葱搭配；与雪梨、基围虾、荞麦相克，同食可能会引起不适；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肌肤、预防高血压、促进骨骼发育等功效；可与牛肉、鲫鱼、榨菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
