| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 113千卡 | 567千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 189克 | 花生小酥球热量/卡路里566千卡 | |||
 热量566千卡,相当于街舞72分钟消耗的热量470 | |||||
1、白砂糖、花生油和食盐放入碗中，搅拌均匀。
2、筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打。
3、稍微和成面团。
4、花生用微波炉提前高火，叮5分钟，去皮放入保鲜袋中。（也可以用烤箱，150度烤10分钟左右。）
5、用擀面杖碾碎。
6、花生碎倒入面团中，继续揉匀。（留出20g左右做装饰。）
7、拿一个出来捏成小球。
8、在鸡蛋液中蘸一下。
9、再蘸点儿花生碎。
10、做好所有的。
11、190度预热烤箱，上下火180度20分钟。
12、烤好以后可以稍微焖几分钟。
13、拿出完全放凉。
14、掰开看看~
15、酥酥脆脆~
16、开吃吧！
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋润皮肤、抗老化、防癌等功效；可与鲤鱼、苦菊、猪蹄搭配；与秋黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、延缓衰老等功效；可与干贝、茼蒿、苋菜搭配；与味精、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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