| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1265千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 1300克 | 猪肉萝卜馅饺子热量/卡路里2466千卡 | |||
 热量2466千卡,相当于买东西822分钟消耗的热量180 | |||||
1、肉馅中加入切好的葱姜末
2、萝卜擦成丝，放入盐抓匀略腌，挤去多余的水分
3、萝卜丝切碎，放入切好的萝卜碎拌匀
4、放入食用油拌匀
5、放入蚝油
6、放入少许盐
7、放入味精，搅拌上劲
8、取饺子皮，放入拌好的肉馅，包成饺子生坯
9、依次包好，摆到蒸笼上，开水蒸十分钟左右
10、配着生抽，即可食用
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有生津液、润燥、润肠胃等功效；可与白萝卜、扁豆、山楂搭配；与乌梅、羊肝、田螺相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有胃肠蠕动、化痰止咳、补中等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有除热、改善贫血、止渴等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
