食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | ||
大薯 | 克 | 540千卡 | 108千卡 | ||
马蹄 | 克 | 106千卡 | 53千卡 | ||
总量 | 1100克 | 大薯排骨汤热量/卡路里1702千卡 | |||
热量1702千卡,相当于开车681分钟消耗的热量150 |
1、将排骨洗净切段、胡萝卜去皮切大块,马蹄去皮。
2、大薯去皮也切成大块。
3、将排骨、胡萝卜、马蹄入锅加水烧开,文火煮40分钟。
4、加入大薯,再煮10分钟就行了,因为大薯容易煮烂,所以要后加。
5、煮好的汤,颜色挺好的,嘿嘿。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、滋肝阴、解热毒等功效;可与丝瓜、紫菜、冬瓜搭配;与甘草、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
大薯的热量108千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止泄、疗头痛头晕、补充能量等功效;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、清热泻火、整肠通便等功效;可与香菇、木耳、海蜇搭配;
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