| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 562克 | 黑蒜彩虹沙拉热量/卡路里387千卡 | |||

1、准备食材(图片仅供参考,拌的时候鸡胸肉要下锅煮熟)

2、黑蒜切粒、鸡胸肉切成丝、生菜撕开、黄瓜切丁、紫甘蓝切碎、西红柿对半切开(鸡胸肉要另下锅煮熟,图片仅供参考)

3、将食材混合在一起

4、加入沙拉酱搅拌均匀,装盘即可
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补精、强筋壮骨等功效;可与茼蒿、油菜、冬瓜搭配;与糯米、芝麻、芹菜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、健脑安神、抗衰老等功效;可与绿豆芽、醋、墨鱼搭配;与娃娃菜、柚子、马齿苋相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抗衰老、预防感冒等功效;可与木耳、虾米、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
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