| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 黑蒜 | 克 | 191千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 黑蒜猪骨汤热量/卡路里1091千卡 | |||

1、准备食材

2、鸡脚、猪骨清洗干净,用热开水再清洗一下,放入锅内,黑蒜切成四瓣,皮也可以放入锅内

3、根据自家炖盅的大小适当添加开水和材料,水烧开后,炖1个半-2小时即可
猪骨的热量200千卡(每100克);具有生津液、补虚弱、壮腰膝等功效;可与米醋、醋、葛搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
黑蒜的热量251千卡(每100克);具有防肿瘤、促进睡眠、消食理气等功效;
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