| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 3048千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 笋干红烧肉热量/卡路里3048千卡 | |||

1、准备食材

2、野笋干洗净浸泡

3、将切好的五花肉放入沸水中烫煮出杂质

4、锅内放入油、白糖

5、把糖熬制化开呈琥珀色

6、倒入五花肉翻炒均匀的挂上糖色

7、把炒好的肉放入高压锅,加适量的水,里面放入调味品

8、选择肉类,启动按键

9、把泡好的野笋干切段

10、从高压锅中盛出适量的红烧肉,加入野笋干,炖煮入味即可
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、利二便、补肾养血等功效;可与萝卜、南瓜、紫菜搭配;与菱角、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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