| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 卤腐皮结热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡,相当于誊写319分钟消耗的热量138 | |||||
1、准备食材
2、豆腐皮切细长条
3、打成结
4、葱也打成结
5、八角、花椒、小茴香、桂皮、香叶、葱结冷水放入，加少许盐、老抽，开火
6、调味料煮开后，放入豆腐结，再煮20分钟即可
7、一次吃不完，泡在卤水里，可以吃几天咯
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有清热润肺、养胃、保护心脏等功效；可与风肉、银耳、良杂大猪搭配；
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