| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 265千卡 | 156千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 丁香鱼 | 克 | 163千卡 | 96千卡 | ||
| 总量 | 440克 | 丁香鱼圆白菜炒年糕热量/卡路里450千卡 | |||

1、食材:年糕、圆白菜(已清洗)、丁香鱼

2、将年糕放在案板上切成片,待用。

3、取平底锅置火上倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。

4、接着,合入切好的年糕,加适量的清水。

5、翻炒翻炒至熟。

6、然后,加适量的生抽。

7、加1勺丁香鱼。

8、调味炒匀,即成。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、健脾养胃、补中益气等功效;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有清热止痛、补骨髓、益心力等功效;可与西红柿、圣女果、辣椒搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
丁香鱼的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津开胃等功效;
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